Употребление лимона приносит массу пользы организму. Он укрепляет иммунитет, чистит сосуды, нормализует показатели артериального давления и массу тела, улучшает настроение. В ряде случаев лимон противопоказан и вместо пользы может нанести вред здоровью.
Состав
Лимон полезен высоким содержанием витамина С (аскорбиновой кислоты ), которая необходима для питания тканей и обмена веществ. В 100г съедобной части 45% суточной нормы витамина С.
Фрукт содержит другие витамины:
- В1 (тиамин) необходим для выработки энергии, замедления процессов старения, тонуса мышцы сердца (миокарда), а также для нормализации аппетита, что особенно важно желающим похудеть;
- В2 (рибофлавин) участвует в реакциях обмена, превращения в энергию жиров и углеводов. В случае дефицита нарушается сон, образуются "заеды", шелушится кожа;
- В3 (никотиновая кислота) способствует росту тканей, нормализует жировой обмен, стимулирует выработку желудочного сока, работу печени и поджелудочной железы, синтез гормонов эстрогена, тестостерона, инсулина, тироксина;
- В5 (пантотеновая кислота) необходима для обмена метаболизма белков, жиров, углеводов, аминокислот, жирных кислот, холестерина, гистамина, гемоглобина;
- В6 (пиридоксин) необходим для усвоения жирных кислот, оказывает мочегонное действие;
- В9 (фолиевая кислота) поддерживает генную активность, снижает риск развития опухолей.
Витамин Е (токоферол) нейтрализует свободные радикалы, которые разрушают клеточные мембраны, необходим для сердечной мышцы, половых желез.
Калорийность одного лимона 34кКал и представлена углеводами, что составляет примерно 2% суточной нормы всей необходимой организму энергии.
Фрукт также содержит лимонную кислоту, воду, пищевые волокна.
В составе необходимые организму минералы:
- медь влияет на активность ферментов, необходима для выработки женских половых гормонов, гормона щитовидной железы, синтеза гемоглобина (100г лимона удовлетворяют 24% суточной потребности организма в меди);
- калий важен для питания клеток, проводимости в сердечной мышце, предупреждения эрозии слизистых;
- кальций необходим для мышечной и костной ткани, нервной системы;
- магний регулирует деятельность сердечно-сосудистой системы, влияет на активность ферментов;
- фосфор необходим головному мозгу и для аккумулирования запасов энергии в организме;
- цинк важен для репродуктивной функции, подавления воспалительных процессов, синтеза инсулина.
Лимон полезно включать в ежедневный рацион, а также применять для лечения различных заболеваний.
Применение
Лимон полезен мочегонным, успокаивающим действием, его применяют для очищения сосудов, при заболеваниях желудка, сердца, суставов, воспалениях слизистой.
Лимонная кислота стимулирует отделение желчи, а также растворяет выступы, удерживающие камни в протоках.
Лимонным маслом избавляются от бородавок, лечат артрит, гипертонию, простуду, заболевания горла, воспаления различной природы.
Чистка сосудов
Когда на стенках сосудов образуются отложения, нарушается кровообращение. Чистка сосудов лимоном, чесноком восстанавливают их гибкость. Улучшается слух и зрение, перестает болеть голова, снижается риск атеросклероза, инфаркта. Удается выглядеть моложе.
Очищение лимоном и сахарной пудрой :
- Вымыть два плода, разрезать, удалить семена, пропустить с кожурой через мясорубку. Добавить стакан сахарной пудры, перемешать.
- Настоять в темном месте, каждый день перемешивать содержимое.
Съесть смесь в течение дня, не принимать другую пищу. Чистить сосуды данным способом на фоне голодной 10 дневной диеты через день.
Чистка сосудов лимоном и чесноком :
- Очистить четыре головки чеснока, вымыть четыре лимона, не очищая от кожуры, пропустить через мясорубку.
- Поместить смесь в трехлитровую банку, долить до верха теплую кипяченую воду.
- Настаивать в течение трех дней, периодически помешивая.
- Процедить, хранить в холодильнике.
Принимать по половине стакана три раза в день. Выпить в общей сложности четыре трехлитровые банки.
Лечебно-профилактические цели :
- Вымыть и потереть на мелкой терке лимон с кожурой.
- Очистить и измельчить головку чеснока.
- Перемешать, поместить в стеклянную посуду. Налить 600мл теплой кипяченой воды.
- Настаивать 3дня, процедить.
Принимать натощак по 50мл для укрепления иммунитета, очищения сосудов, поступления витаминов.
Очищение сердца по А.Рыжову
Кровь в сердечную мышцу поступает по венозным (коронарным) артериям. В случае их сужения или закупоривания питание сердца нарушается.
Чистка сердца лимоном и молоком :
- Выпить утром натощак 300мл молока. Через некоторое время выпить сок одного лимона.
- Повторить лечение аналогичным образом перед обедом.
- Завершающую процедуру выполнить перед сном.
Очищать сердце данным способом каждый день в течение 14 дней. В период лечения желательно употреблять блюда вегетарианской кухни.
Процедуру проводить один или два раза в год.
Лимон для похудения
Для избавления от избыточного веса, в качестве омолаживающего средства приготовить следующие составы:
- К 0,5кг меда добавить 200г тертого свежего чеснока, 0.5л лимонного сока, тщательно перемешать.
- Поместить в стеклянную банку, завязать марлей, хранить в темном месте.
В половине стакана теплой воды развести 10 мл смеси. Принимать 2-3раза в день в течение полутора месяцев.
Повторить курс через три недели.
- Заварить стаканом кипятка цедру одного лимона и 50г мелко порезанных арбузных корок, хорошо укрыть, настоять 2 часа, процедить.
Принимать по 50мл через 15 минут после еды для похудения.
- Перемешать в равных частях сок абрикоса и лимона.
Принимать по стакану три раза в день за полчаса до еды для снижения массы тела.
Масло лимона
Продукт тонизирует нервную систему, оказывает антисептическое действие, помогает в лечении простуды, вирусной инфекции, его применяют для нормализации артериального давления.
Рецепт 1 :
- Для приготовления масла лимона свежие вымытые корочки отскоблить от белой кожицы, мелко порезать, поместить в емкость из темного стекла, залить растительным маслом, чтобы оно покрыло корочки. Настоять три дня, после чего подержать на водяной бане.
Хранить в темном месте. Не стоит приготавливать масло лимона в больших количествах, поскольку оно плохо хранится.
Рецепт 2:
- Вымыть лимон, нарезать, вместе с кожурой пропустить через мясорубку. Добавить 100г сливочного масла и 2с.л. меда, тщательно перемешать. Хранить в холодильнике.
Использовать для бутербродов или съедать по 0,5ч.л. 3-5 раз в день.
Наружно – для лечения заболеваний десен, сыпи, фурункулов.
Имбирь с лимоном
Рецепт для восстановления аппетита :
- Перемешать 1ч.л. сока лимона и 1ч.л. сока имбиря, добавить 1г каменной соли. Поместить смесь на три дня на солнечный свет.
Применять по 1ч.л. до еды.
Для улучшения пищеварения , избавления от вредных веществ приготовить имбирный чай:
- Заварить стаканом кипятка 1с.л. сока свежего имбиря, настоять 10 минут. Добавить 1ч.л. меда, сок лимона по вкусу.
Принимать натощак по половине стакана за полчаса до завтрака. Остальную половину стакана принять небольшими глотками между приемами пищи.
Кабачки с лимоном
- 1 кг кабачков;
- 1 кг сахарного песка;
- 1/2 стакана воды;
- два лимона.
Для приготовления варенья кабачки вымыть, очистить, нарезать кубиками. С лимонов снять цедру, отжать сок.
Сварить сироп, поместить кабачки, варить 45 минут. За 10 минут до окончания добавить сок лимона и цедру.
В горячем виде варенье из кабачков поместить в банки, закатать без пастеризации.
Вред и противопоказания
Лимон приносит организму не только пользу, но и может нанести вред.
Употребление в больших количествах может вызвать отложения солей.
Не принесет пользу употребление лимона при гастрите с повышенной кислотностью (гиперацидном), поскольку лимонная кислота стимулирует выделение желудочного сока.
В древние времена плоды лимона ценились очень высоко. Лимоны украшали пиршества султанов, являлись обязательным атрибутом в ритуальных действах жрецов, использовались знахарями в лечебных целях.
У древних греков лимон был символом бракосочетания, в Китае — материнства. Индия считается родиной лимона, а в России плоды самого популярного цитруса появились лишь в 18 веке. В условиях сурового климата деревца лимона не могли расти, зато в оранжереях выращивали комнатные сорта, которые со временем становились такими знаменитыми как, например, Павловский лимон.
Сочные возможности
СБРОСЬ ДВА РАЗМЕРА ЗА МЕСЯЦ!
Формула похудения простая – сжигать калорий больше, чем поступает в организм. Но как этого добиться на практике? Истощать себя сложными и зачастую опасными диетами – очень рискованно. Тратить уйму денег и времени на спортзал – не каждому по возможностям. Oшибкy всех ХУДЕЮЩИХ назвала Картункова: «Девчонки, худейте просто, вот рецепт: до завтрака...» ЗА 1 РУБЛЬ .....
Лимонный сок, калорийность которого составляет 33 килокалории довольно популярный сегодня продукт. Кислый и ароматный, выжатый из лимона, сок особенно востребован в кулинарии. Сок улучшает вкусовые возможности мясных, рыбных блюд. Используется в салатах, прибавляет пикантности соусам. В кондитерском деле лимонный сок незаменим для разнообразия десертов, выпечки, сиропов.
Особенный интерес вызывает польза лимонного сока, как самостоятельного напитка. Йога рекомендует каждый день выпивать лимонный фреш, разбавленный водой в пропорции 1/3, это коктейль здоровья с точки зрения восточного учения, это чистка, обогащение организма самыми необходимыми элементами . Коктейль также можно делать без воды, используя в трёх равных частях сок грейпфрута, апельсина, лимона и ложку мёда, чтобы гарантированно избавиться от целого ряда проблем со здоровьем.
Лечение лимонным соком доказало свою эффективность на практике. В зрелом лимоне и в лимонном соке содержатся:
- Белки,
- Углеводы,
- Пищевые волокна,
- Органические кислоты,
- Минеральные элементы.
Все эти полезные вещества в сочетании с витамином «С» или аскорбиновой кислотой самым благоприятным образом влияют на организм, помогая избавиться от множества заболеваний. Польза лимонного сока в его удивительной способности выводить токсины и шлаки из организма. Такая природная чистка организма необходима улучшения обменных процессов. Чистка не может принести вред! Польза сока в том, что он помогает сохранять красоту лица и тела на многие годы.
Полезный, кислый, но вкусный
А сок действительно очень кислый. Европейцы часто могут видеть в Африке такую картину, местное население покупает на рынке или в магазине лимон, откусывают верхушку и выдавливают сок прямо в рот. Сложно не скривиться, зрелище действительно впечатляет. И африканцам кисло, но что поделать, лимонный сок там считается лекарством, польза которого известна издревле. Плод лимонного дерева для жителей черного континента это:
- Основной антисептик,
- Средство от укуса ядовитых змей и насекомых,
- Лекарство от множества болезней, ангина, простуда, грипп, болезни ЖКТ, печени и почек и прочих.
Полезный, кислый и вкусный за счет эфирного масла лимон состоит на 90% из воды, в которой множество ценных элементов, минералов и витаминов. Аскорбиновая кислота основа плода (65 мг на 100г) гарантированное средство против цинги, но главная польза лимонного сока в том, что он:
- Повышает сопротивляемость организма к любым вирусным и инфекционным заболеваниям. Зимние простудные проблемы не возникнут у того, кто регулярно употребляет коктейль здоровья.
- Лимонная чистка исключает риски заживлению гнойных ран и ожогов. Сок необходим людям в период посттравматического восстановления переломов.
- Он помогает пережить сезоны холодов, повышая устойчивость организма к воздействию холода.
- Необходим при ревматизме, туберкулезе,
- Именно большое содержание витамина «С» приносит облегчение в острые периоды, снимает болевые ощущения,
- Снижает болевую нагрузку при аллергических поражениях.
- Сочетание аскорбиновой кислоты с витамином «Р» помогает предотвращать кровоизлияния, снижает гипертонические явления.
- Сок лимона это польза людям страдающим подагрой, мочекаменной болезнью. Лимонная кислота растворяет мочевую кислоту, скапливающуюся в суставах и хрящевых соединениях.
- Это отличное средство от атеросклероза, инсульта и инфаркта,
- Лимонный сок первое средство от рахита.
Организм человека от природы обладает поистине уникальными возможностями, разрушить его крепость не так-то просто. Однако чтобы сохранить здоровье нужно заботиться об иммунитете, и здесь польза лимонного сока, как эффективного инструмента, стоит на первом месте. Организму нужна регулярная чистка, уход, профилактика, и средства лучше, чем лимонный сок для этого трудно отыскать.
Прямых запретов нет. Вред от коктейля здоровья отыскать сложно. Конечно, всегда присутствует такая проблема как индивидуальная непереносимость продукта, а также не стоит экспериментировать с неразбавленным соком.
Вред неразбавленного сока состоит в том, что он может спровоцировать эрозивный гастрит, язву. Вред для слизистой оболочки рта от неразбавленного сока гарантирован. Очевиден вред от неразбавленного сока для зубной эмали. Неразбавленный сок лимона — вред поджелудочной железе. В целом людям с проблемами желудочно-кишечного тракта лимонный сок следует пить изредка. Им нельзя полоскать горло при ангине. Его нужно смешивать с мёдом и водой, чтобы не причинить вред организму.
Средство широкого спектра
Целительное действие сока известно народной медицине и косметологии. Это отличный инструмент для борьбы с пигментацией и веснушками, хорошее средство для питания кожи, устранения жирного блеска и борьбы с акне. Это воспалительное заболевание кожи доставляет массу хлопот. Чистка кожи и лимонные маски на оливковом масле сметаной, кефиром помогут избавиться от дефектов кожи, помогут обрести уверенность и стать успешным человеком.
Чистка фарфора и металлической посуды, устранение накипи в стиральной машине или чистка чайника, использование в качестве пятновыводителя в борьбе с пятнами от чая, кофе, томата, всё это спектр хозяйственного применения лимонного сока. А ещё, хозяйки чистят им пластиковые пищевые контейнеры, разделочные доски и прочую утварь, способную сохранять запахи. Лимонный сок настолько полезен, что об этом знает каждый. Остается только не забывать о регулярном приёме этого целительного напитка.
Видео о пользе и вреде лимонного сока
По мнению йогов, лимонный сок необходим нам буквально каждый день. Каждому человеку рекомендуется ежедневно съедать один лимон, или выпивать сок, выжатый из него.
Состав лимонного сока: витамины и минералы
Лимон - действительно уникальный фрукт, очень ценный, богатый множеством полезных веществ, витаминов и минералов. Калорий в лимоне совсем мало, зато, кроме белка, углеводов, пищевых волокон и органических кислот, есть очень важные витамины: С, Е, РР, витамины группы В; минералы - калий, кальций, натрий, магний, медь, цинк, железо, фосфор, марганец, фтор, бор, молибден, сера, хлор. Такой богатый минеральный состав есть не в каждом соке.
Определённые вещества, которых много в лимонном соке, вместе с аскорбиновой кислотой укрепляют самые мелкие сосуды, и принимают активное участие в окислительно-восстановительных процессах в организме.
Свойства и польза лимонного сока
Лимонный сок повышает работоспособность и поддерживает психическое равновесие, поэтому его рекомендуют пить студентам перед экзаменами, деловым людям перед важной встречей, ораторам перед публичным выступлением, и просто для того, чтобы улучшить концентрацию внимания, память, мозговую деятельность. Выпив коктейль из лимонного сока, человек чувствует себя увереннее и спокойнее, и готов справляться со многими трудностями - благодаря тем веществам, которые в нём содержатся.
Витамина С в лимонном соке так много, что людям, часто употребляющим его, не грозят сезонные простуды и инфекции, а также появление ранних морщин. В одном лимоне содержится 1/3 суточной нормы витамина С. Зимой лимоны сохраняют свои полезные свойства, так что с их помощью можно избежать весеннего гиповитаминоза.
Коктейль из сока одного лимона, двух апельсинов и половины грейпфрута называют коктейлем здоровья - он поможет всегда оставаться в прекрасной форме, а если добавить к нему немного мёда и зёрна проросшей пшеницы, то отступят очень многие болезни.
Если каждое утро выпивать чашку лимонного сока, разбавленного горячей водой, то вскоре улучшится цвет лица, а фигура станет стройнее, так как лимонный сок выводит из организма токсины и шлаки. Считается, что сок зелёного лимона действует активнее, чем сок жёлтых плодов.
Сок лимона обладает выраженным антимикробным и антисептическим действием. В некоторых африканских странах соком лимона лечат укусы скорпионов: одну половинку прикладывают к месту укуса, а из другой высасывают сок, и яд скорпиона нейтрализуется.
Лечение лимонным соком: чем полезен сок лимона
Лечение различных заболеваний лимонным соком издавна применялось в народной медицине разных стран мира. Например, Авиценна лечил им женские заболевания: аменорею, опущение матки, послеродовые осложнения.
Сок лимона показан при атеросклерозе, так как он способствует эластичности кровеносных сосудов; неправильном обмене веществ, заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта. Он также может предотвратить возникновение инсульта или инфаркта, так как нормализует давление.
При болях в горле - ангинах, фарингитах, соком лимона, разбавленным тёплой водой, полощут горло - он убивает болезнетворные бактерии. Можно также смазывать горло лимонным соком, и даже вливать в горло чистый сок, если боль слишком сильная, и полоскать трудно.
Сок лимона в сочетании с чесноком очень облегчает бронхиальную астму. Нужно тщательно измельчить 5 лимонов и 2 головки чеснока, залить литром остуженной кипячёной воды и настоять в течение 5 дней. Настой процедить и принимать по 1 ст. л. перед едой.
Чистка зубов будет более эффективной, если добавить в воду для полоскания рта сок лимона - это обеспечит профилактику кариеса. Даже зубную боль можно снять, прополоскав рот водой с лимонным соком, а потом раствором соды.
Благодаря своему антисептическому действию, сок лимона может убивать вирусы во время эпидемий: его можно употреблять по-разному - добавлять в чай, воду, даже в сливочное или растительное масло.
С помощью лимонного сока можно вылечить стойкий кашель. Нужно 10 минут варить лимон на медленном огне, чтобы он размягчился. Потом выжать сок, добавить к нему глицерин - 2 ст. л., и мёд - чтобы получился полный стакан. Полученное средство принимать 3 раза в день, по 1 ч.л.; при очень сильном кашле - 6 раз в день, перед сном и ночью. Когда кашель начнёт уменьшаться, можно уменьшить и количество приёмов. Это средство эффективно даже тогда, когда не помогают лекарства от кашля.
Избавиться от камней в почках и мочевом пузыре можно, употребляя сок лимона в сочетании с соками овощей: свеклы, моркови и огурца. В зависимости от того, сколько камней и какого они размера, нужно несколько дней или недель пить эти соки перед едой: лимонный - разбавляя наполовину горячей водой, а остальные соки смешивать в равных пропорциях и пить по 0,5 стакана.
Достаточно пить соки 3-4 раза в день, чтобы избавиться от камней полностью. Данный способ лечения очень эффективен, однако ни в коем случае не следует применять его без консультации специалиста - это может быть опасно.
Постоянное употребление лимонного сока не позволяет накапливаться в организме мочевой кислоте. Мочевая кислота, когда её в организме избыток, может вызывать различные хронические заболевания: ревматизм, подагру, образование камней в почках и желчном пузыре, анемию, сахарный диабет, ожирение, заболевания кожи и центральной нервной системы.
Если с приходом весны, в марте, начать пить лимонный сок - по одному стакану в день, в течение недели, то весенний гиповитаминоз и сезонные заболевания вам не страшны. Людям, склонным к сердечно-сосудистым заболеваниям, кроме того, рекомендуется по несколько минут в день жевать свежую лимонную цедру.
От хронических заболеваний, не поддающихся лечению много лет, также можно избавиться с помощью лимонного сока, или, по крайней мере, существенно облегчить их течение. Для этого в течение 12 дней нужно выпить не меньше 40 стаканов сока - на кислотность желудочного сока это не повлияет. Однако проводить такое лечение необходимо по разрешению и под наблюдением врача, тем более, если раньше человек этого не делал.
Лимонный сок для лица, волос и тела
Сок лимона используется не только для профилактики и лечения заболеваний, но и для ухода за собой, для красоты и здоровья кожи, волос, ногтей, зубов.
Мало кто знает, что лимонный сок можно использовать для осветления пигментных пятен и веснушек. Вместо того, чтобы сразу покупать дорогие косметические средства, можно попробовать нанести на пятна и веснушки свежий лимонный сок, а через 15 минут смыть. Такое осветление эффективно и безопасно для кожи.
Сок лимона сужает поры и помогает бороться с прыщами: если перед сном прижигать каждый прыщик соком, то через некоторое время они исчезнут.
Сок лимона, смешанный с оливковым маслом в равных пропорциях, помогает сократить количество имеющихся мелких морщинок, и предупредить появление новых. Такой смесью надо протирать кожу лица и шеи утром и перед сном, и она станет гладкой и свежей.
Прекрасная маска против морщин и пигментных пятен получается из сока половины лимона и натурального, «живого» йогурта. Нанесите смесь на лицо и руки, слегка помассируйте и оставьте, пока не высохнет. Смойте тёплой водой.
Загрубевшая кожа на локтях, коленях и пятках тоже станет мягче, если несколько минут потереть её кусочком лимона.
Зубной налёт исчезнет, если чистить зубы соком грейпфрута и зелёного лимона, однако нельзя делать это слишком часто, чтобы не повредить зубную эмаль - достаточно двух раз в неделю.
Поблёкшие волосы оживут, если в воду для ополаскивания добавлять лимонный сок. Особенно хорошо это для светлых волос - они начинают светиться и становятся шелковистыми.
Лимонную кожуру тоже не стоит выбрасывать: лучше потереть ею ногти - они укрепятся, станут светлыми и блестящими.
Удивительно, но лимонный сок может с успехом заменять дезодорант. Его можно использовать, как подручное средство. Конечно, сначала нужно помыться, и нанести сок на кожу - запах пота не будет вас преследовать. Часто так делать всё же не следует, иначе можно получить раздражение кожи.
Когда ноги устают после целого дня ходьбы на каблуках, возьмите дольку лимона, и помассируйте их - лёгкость вернётся.
Покупая лимоны, выбирайте небольшие и тяжёлые, с тонкой кожицей. Большие и толстокожие плоды на самом деле недозрелые, и их снимают с дерева, чтобы они лучше выдерживали транспортировку.
Автор: Гатаулина Галина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment.ru обязательна!
Испокон веков лимоны славились своей живительной силой. Древние египтяне верили, что тот, кто ест лимоны и пьёт лимонный сок, надёжно защищён от воздействия различных ядов. Недавние исследования учёных подтвердили это утверждение древних.
Секрет пользы лимонного сока состоит в его составе. Он содержит много лимонной, а так же яблочную кислоты, витамины (С, Р и В), пектины, и несколько микроэлементов (железо, фосфор, калий, кальций, магний).
Все эти вещества обладают антибактериальными, противовирусными и иммуностимулирующими действиями, борются с инфекциями. А также лимоны используют как помощников в борьбе с лишним весом, ведь лимонный сок способствует лучшему пищеварению и очищению печени .
Чем же полезен лимонный сок, и от каких болезней его можно применять
- Свежий сок лимона хорошо применять при изжоге. Лимонная кислота, входящая в состав сока, в процессе пищеварения преобразуется в щелочи, тем самым понижает кислотность желудка, устраняет чувство жжения. Хороший помощник при вздутии живота и отрыжке. Регулярное потребление сока снижает такие расстройства, как запоры и диарея.
- Лимонный сок разжижает желчь, способствует её более свободному оттоку. Усиливает действия печеночных ферментов, препятствует образованию камней в желчном пузыре.
- В последнее время были открыты ещё новые свойства лимонного сока. Он способен разрушать отложения солей мочевой кислоты при таких тяжелых заболеваниях, как подагра, ревматизм, холецистите и почечнокаменной болезни.
- Калий, содержащийся в лимоне в большом количестве, улучшает питание клеток мозга, сердца, нервных окончаний. Кальций способствует укреплению костей и эмали зубов.
- Сочетание магния и кальция поддерживает организм в период повышенных нервных и физических нагрузок, помогает сохранить хорошее самочувствие и работоспособность.
- Лимонная кислота способна формировать растворимые комплексы с кальцием, что используется в лечении заболеваний, сопровождающихся образованием камней поджелудочной железы и камней в почках.
- Сок Лимона также может быть очень эффективной в лечении угревой сыпи (акне). Витамин С, содержащийся в цитрусовых, является жизненно важным для здоровой сияющей кожи, в то время как щелочная природа цитрусовых убивает некоторые виды бактерий, вызывающих акне.
- Доказанная антибактериальная и иммуностимулирующая активность лимонного сока поможет при таком заболевании, как стоматит. Сок ускорит процесс заживления язвочек и окажет антисептическое действие на пораженную слизистую.
- При первых признаках простуды или гриппа Лимонный сок - незаменимое лекарство!
- Пектин, содержащийся в лимонах, вместе с другими питательными веществами, улучшающими метаболизм и кровообращение, может помочь снизить уровень холестерина в вашей крови. Будет способствовать снижению веса, нормализации артериального давления.
- Сок лимона более эффективно утоляет жажду, чем многократное употребление большого количества воды, обладает освежающим и тонизирующим свойством. Это свойство лимонного сока широко используется спортсменами и путешественниками.
Эти факты, свидетельствующие о пользе лимонного сока для здоровья, известны многим. При этом известен ряд случаев, применение Лимонного сока, в которых, как средства питания или с целью оздоровления имеет некоторые противопоказания. В каких же случаях следует исключить прием Лимонного сока или же применять его, учитывая некоторые нюансы?
Противопоказания применения Лимонного Сока
- Высокое содержание в мякоти плода лимонной кислоты и применение химических средств, при его выращивании могут стать причиной аллергических реакций. Поэтому лимонотерапию следует начинать с приема небольших порций сока.
- Воспаление стенок желудка, с повышением кислотности, гепатиты, холециститы, воспаления желчевыводящих путей также требуют осмотрительного приема лимонного сока. В желудке лимонная кислота еще больше повышает индекс ph, что может вызвать сильные боли в виде спазмов и колик, а в некоторых случаях рвоту. Но не стоит забывать о положительном влиянии сока лимона на организм, который может нормализовать функции желудочно-кишечного тракта, и снимать симптомы изжоги.
- С осторожностью лимонный сок нужно применять больным с язвенными болезнями желудка, двенадцатиперстной кишки, энтероколитом, колитом. Известная комбинация действия витаминов С и Р создает в организме противоязвенный эффект, однако, лимонная кислота ведет к обострению заболевания. Таким больным сок лучше принимать только в разбавленном виде не чаще одного раза в день и обязательно после еды.
- Панкреатит острый или хронический также является противопоказанием к частому приему лимонного сока. Применение больших количеств лимонного сока, может оказывать неблагоприятное действие на функции железы и даже способствовать гибели её клеток.
- Для лимона характерно слабительное действие на кишечник, вплоть до возникновения диареи. Во избежание подобных проявлений сок следует принимать с медом или сахаром.
- Большое количество кислот, входящих в состав лимона, даже при кратком воздействии на эмаль зубов, могут приводить к её разрушению, повышению чувствительности. Для исключения подобного последствия сок рекомендуется пить через "соломинку" для коктейлей. После каждого приёма лимонного сока необходимо ополоснуть полость рта раствором пищевой соды (одна чайная ложка на стакан воды).
- Сок из лимона желательно принимать задолго до сна. Это ограничение связано с тем, что калий, витамин D и лимонная кислота оказывают мочегонное действие, что естественно нежелательно перед засыпанием.
Это важно знать
Некоторые природные соединения, входящие в состав лимона, например витамин С, малоустойчивы. Они быстро разлагаются при длительном хранении, при нарушении целостности плодов, при приготовлении сока, так как не терпят воздействия кислорода воздуха и освещения. Соответственно определено несколько требований к процессу приготовления, хранения и применения соков на основе цитрусовых.
- Во-первых, большей сочностью и концентрацией действующих веществ обладают плоды лимонов собранные в зимний период года.
- Во-вторых, для уменьшения потерь малоустойчивой аскорбиновой кислоты сок следует принимать только что отжатым.
- В-третьих, при выборе плода предпочтение следует отдавать лимонам с тонкой коркой. Чем тоньше кожура цитрусовых, тем меньше нежелательных химических средств в них находится.
- И в заключение хочется отметить условия хранения сока лимона. Для максимального сохранения полезных веществ сока, его следует хранить в посуде из стекла, керамики, или эмалированных ёмкостях. Для извлечения сока следует использовать также неметаллические приспособления.
Дозировка лимонного сока зачастую прописываются в столовых ложках. Использовать лучше деревянные ложки, или ложки из нержавеющей стали, но сок в них должен находиться минимальное количество времени.
Все знают, что лимон – замечательный помощник в борьбе с простудными напастями. Но это далеко не все его возможности. Лимонный сок можно применять как для лечения и профилактики определенных заболеваний, так и для укрепления организма в целом. А еще этот кисленький продукт нередко используют в косметических целях.
В чем заключается польза лимонного сока
Конечно же, в первую очередь в составе лимона будет указан витамин C. Его действительно в этом цитрусовом особенно много. Но самое главное, что витамины, в том числе аскорбиновая кислота, сохраняются в лимончике очень долго, тогда как многие другие фрукты зимой становятся уже практически бесполезными.
Благодаря существенному количеству витамина C лимонный напиток можно смело употреблять для предупреждения авитаминоза
, а также с целью укрепления сосудов и улучшения кровообращения.
Кроме аскорбинки в лимоном соке обнаруживаются витамины группы-B. Еще токоферол (E) и ниацин (PP). Помимо этого калий, кальций, железо, фосфор и прочие минеральные компоненты. Большую ценность представляют и содержащиеся в этом цитрусе кислоты.
Благодаря своему уникальному составу лимон может применяться в виде стимулятора мозговой деятельности
. Употребление сока лимона перед экзаменом, например, позволит снять лишнее напряжение настроиться на плодотворную умственную работу, улучшить концентрацию.
В целом же этот напиток прекрасно тонизирует и заряжает силами, что особенно важно в периоды весеннего недостатка витаминов. Помогает он при хронической усталости.
Простуженным можно выпивать на ночь сок из трети плода лимона, смешанный с 1 маленькой ложечкой меда и разбавленный стаканом теплой воды. Это снадобье действует как жаропонижающее .
Лимонный сок благополучно применяется как очищающее средство
. Это его свойство можно использовать при похудении. От регулярного приема разведенного лимонного напитка натощак поутру не только талия становится тоньше, но и улучшается цвет лица, очищается кожа.
Кстати, как компонент масок для лица лимон используется очень широко. Он имеет отбеливающий, смягчающий и противовоспалительный эффект. Не стоит забывать об этом соке и при уходе за шевелюрой. Ополаскивание и маски с ним могут помочь осветлить волосы и придать им сияние.
Показания и противопоказания к применению лимонного сока
Употребление лимонного сока окажется полезным любому здоровому человеку. Особенно же на него следует обратить внимание, если:
- требуется повысить жизненный тонус;
- ощущается дефицит витаминов;
- наблюдается слабость кровеносных сосудов;
- необходимо очиститься от токсинов и шлаков;
- хочется повысить мозговую активность, войти в состояние равновесия;
- ослаблен иммунитет;
- нужно осветлить кожу, волосы или смягчить их;
- обнаруживаются воспалительные элементы на коже.
Это не весь перечень проблем, при которых прием напитка из лимона оправдан. Но, конечно, имеются и противопоказания
к его применению. Так, лимонный фреш может спровоцировать разрушение эмали, покрывающей зубы. Поэтому его не советуют пить в чистом виде, а также после употребления обязательно полоскать ротовую полость водичкой.
Еще с лимоном из-за его высокой кислотности следует быть осторожным при обострении желудочных заболеваний. Также стоит воздержаться, если имеются какие-либо повреждения слизистой во рту, так как продукт буде действовать на ранки чересчур агрессивно.
Лимон, как и любой цитрус, может стать причиной аллергии. Поэтому использовать его в пищу при склонности к ней следует аккуратно. По этой же причине не нужно давать лимонный сок маленьким детям раньше, чем им исполнится 3 года.
Как пить сок лимона
В чистом виде этот фреш употреблять не стоит. Оптимально сок разбавлять обыкновенной чистой водой. Сок из половинки лимончика выжать в стакан и долить до краев воду. Тонизирующий и очищающий напиток готов. И такое снадобье можно выпивать непосредственно после пробуждения, до поступления пищи в желудок.
Для получения витаминного коктейля, рекомендуемого особо в сезон распространения простудных заболеваний, можно смешивать соки апельсина, грейпфрута и лимона. Взять при этом половинку плода грейпфрута, один лимончик и два апельсина. Такие пропорции позволят получить не только очень полезный, но и вкуснейший напиток.
После употребления кисленького сока обязательно нужно прополаскивать рот водой.
Лимонный сок для красоты
И напоследок, приобретать следует лимоны ровного желтого цвета, без пятнышек. Выбирать желательно тяжелые для своего размера плоды, имеющие тонкую кожуру. Именно так выглядят спелые и качественные лимончики.
