Организация оптовой торговли (2)
Реферат >> Маркетинг... системы взаимоотношений процесса оптовой торговли ... реализации через розничную сеть. По ассортименту реализованной продукции различают следующие виды оптовой торговли : оптовая торговля ... отрасли оптовой торговли . 2. Организация оптовой торговли на предприятии и...
Организация оптовой торговли (3)
Реферат >> Менеджмент... . Оптовый товарооборот по реализации включает продажу товаров организациям и предприятиям розничной торговли , расположенным в районе деятельности оптового предприятия . Внутрисистемный оптовый ...
Оптовая торговля (3)
Реферат >> Экономика... Система организации оптовой торговли Основными формами осуществления оптовой торговли являются: торговля на оптовых рынках; оптовые торговые центры; оптовые склады (базы). Предприятия ... для принятия решения о реализации продукции ; режим «добровольной...
Бухгалтерский учет, анализ и аудит товарных операций в оптовой торговле на примере ООО ПКФ УНИ
Реферат >> Бухгалтерский учет и аудит... оптовой торговле Оптовая торговля осуществляет продажу товаров, продукции предприятиям , учреждениям, снабженческо-сбытовым, посредническим и другим организациям ... перевозки, хранения и реализации , сроков хранения и реализации в процентах от стоимости...
Оптовая торговля как подотрасль торговли -- это большая сеть предприятий разных форм собственности и ведомственной принадлежности. Политика развития оптовой торговли в Украине долгосрочной целью ставит обеспечение рыночной разнообразности оптовых структур, которая даст возможность наполнить потребительский рынок товарами, создаст условия для беспрепятственного их продвижения по каналам товародвижения, активизации украинских товаропроизводителей.
В основу классификации предприятий оптовой торговли можно положить масштабы их деятельности, с учетом чего стоит выделять предприятия оптовой торговли общенационального и регионального (областного) уровней.
Предприятия общенационального уровня призваны стать стержнем всей внутриотраслевой структуры оптовой торговли. Они должны гарантировать ее стойкость и стратегическую стабильность. Важнейшим их заданием является создание необходимой структуры каналов товароруху, предназначенной для обслуживания больших украинских товаропроизводителей, а также заграничных производителей и поставщиков товаров.
Предприятия оптовой торговли общенационального уровня реализуют товары по всей территории Украины. К ним принадлежат предприятия, которые обеспечивают государственные потребности, а также предприятия межрегионального характера, которые обслуживают исторические центры производства металлопродукции, химических товаров, товаров, легкой промышленности, транспортных средств, сельскохозяйственной продукции, виноделия и тому подобное. С учетом этого и должен развиваться торговый ассортимент предприятий оптовой торговли общенационального масштаба и межрегионального характера.
Процесс оптовой реализации товаров завершают предприятия оптовой торговли регионального (областного) уровня. Они закупают товары непосредственно у товаропроизводителей и предприятий оптовой торговли общенационального уровня, доводят их до оптовых покупателей в зоне своей деятельности. Главным заданием их функционирования является обеспечение товарами региональных товарных рынков.
В зависимости от формы собственности оптовые предприятия разделяются на:
государственные;
коммунальные;
коллективные;
*предприятия международных организаций и юридических лиц других государств.
Государственные и коммунальные предприятия составляют меньше 1 % общего количества предприятий оптовой торговли Украины. Подавляющее большинство (98 %) -- это предприятия коллективной и частной форм собственности.
По территориальному признаку и характеру деятельности предприятия оптовой торговли разделяются на:
предприятия, расположенные в районах производства (исходные базы);
предприятия, расположенные в районах потребления (торговые базы).
Исходные базы создаются с целью:
освобождение производственных предприятий от связей с многочисленными оптовыми покупателями и от экспедиционных операций из отправления грузов в районы потребления;
осуществление контроля за качеством товаров, которые поступают от производителей;
превращение производственного ассортимента в торговый;
фасование, упаковка и выполнение других операций, комплектования товарных партий.
Исходные базы, как правило, имеют прирельсовые составы. Торговые базы располагают в областных центрах, других местах концентрации потребителей. Они получают товары из разных районов производства, закупают продукцию местных производственных предприятий и поставляют товары розничным предприятиям.
В последние годы словосочетание «оптовая база» почти исчезло из терминологии торговли. Его заменили иностранным словом «дистрибьютор», «торговый дом» или просто «оптовик». Впрочем, есть надежда, что это слово вернется в наш лексикон, поскольку имеет очень конкретное и понятное содержание. Во все времена оптовой базой считалось предприятие оптовой торговли, которое осуществляет операции оптовой покупки-продажи товаров и имеет для этой цели один или несколько составов. Такие базы также называют предприятиями оптовой торговли с полным циклом обслуживания.
За специализацией предприятия оптовой торговли, которые торгуют потребительскими товарами, разделяются на:
смешанные;
универсальные;
специализированные;
узкоспециализированные.
Смешаны предприятия оптовой торговли торгуют как продовольственными, так и непродовольственными потребительскими товарами. Универсальные -- широким ассортиментом продовольственных или непродовольственных товаров. Специализированные предприятия осуществляют оптовую торговлю одной или несколькими товарными группами, которые дополняют друг друга (например, телевизорами и видеомагнитофонами). Узкоспециализированные -- только одной товарной подгруппой, например керамической плиткой.
В зависимости от функций, которые выполняют предприятия оптовой торговли, они разделяются на два вида:
предприятия с полным циклом обслуживания;
предприятия с ограниченным циклом обслуживания.
Полный цикл обслуживания предусматривает полный комплекс услуг, которые предоставляет предприятие оптовой торговли своим покупателям, а именно: упаковка, фасовка товаров и другие складские операции, предоставление покупателям товарного кредита (отсрочка платежа), централизована доставка собственным транспортом или транспортом АТП, разгрузка с использованием средств механизации, вывоза контейнеров, тары и поддонов, предоставление технической информации, обеспечения рекламными материалами, участие в проведении совместимых рекламных мероприятий, консультирования и предоставления результатов маркетинговых исследований и тому подобное. Предприятие оптовой торговли с ограниченным циклом обслуживания предоставляет своим покупателям только некоторые из перечисленных услуг.
В обоих случаях эти предприятия имеют право собственности на товары, поскольку закупают их на собственные или одолженные средства.
Предприятия с полным циклом обслуживания
Разновидностями предприятий оптовой торговли с полным циклом обслуживания является независимый оптовик, дистрибьютор, оптовик-консигнант и торговый дом.
Независимый оптовик -- это предприятие оптовой торговли, которое торгует от своего имени и имеет право собственности на товар.
Он специализируется на приобретении товаров у производителей (оптовиков) за свой счет и самостоятельно реализует их покупателям и клиентам. За своей специализацией такой торговый посредник может выступать как:
а) продавец товаров производственно-технического назначения, который обслуживает производителей;
б) продавец, какой реализует потребительские товары другим оптовикам, розничным предприятиям и предпринимателям.
Основные функции независимого оптовика:
изучение рынка, формирования клиентуры;
заключение договоров как с оптовыми продавцами, так и с оптовыми покупателями;
хранение товаров на собственных или арендованных составах;
самостоятельное установление цен на товары, организация оптовой продажи;
Независимый оптовик, кроме основной деятельности из закупки и реализации товаров, может предоставлять субъектам товарного рынка полный набор услуг, а именно:
Коммерческие услуги (посреднические из поиска необходимых товаров, поставщиков, оптовых покупателей, маркетинговые исследования, помощь в рекламировании товаров и др.).
Технологические услуги (фасовка, подсортировка, упаковка, обмерка, нарезка, раскрой; изготовление тары, нестандартных изделий; составление сложной техники и мебели; монтаж оборудования; налаживание, обкатка, регуляция машин, механизмов, оборудования).
Информационно-консультационные услуги (обеспечение производителей, покупателей научно-технической, экономической, правовой, рекламной информацией, а также товарной информацией относительно ассортимента, качества, правил эксплуатации, способов использования; научно-техническое и организационно-правовое консультирование).
Финансово-расчетные и кредитные услуги (участие в расчетах, выдача коммерческих денежных займов производителям и покупателям товаров, инвестирования производства наиболее дефицитных и перспективных товаров).
Арендные и прокатные услуги (предоставление в аренду складской, производственной, служебной и другой площади, машин, оборудования; выдача напрокат оборудования, приборов, инструментов, тары, контейнеров, подъемно-транспортных машин, механизмов, транспортных средств и др.).
Транспортно-экспедиционные услуги (централизована доставка товаров в розничную торговую сеть и доставка крупногабаритных товаров домой потребителям, организация доставки отдельных материалов, изделий, продуктов специальными транспортными средствами, получение грузов из пунктов отправления или назначения по поручениям покупателей, посылочное отправление искусственных и мелких партий товаров и др.).
Дистрибьютор -- это предприятие оптовой торговли с полным циклом обслуживания, которое торгует от своего имени, имеет право собственности на товар, но в отличие от независимого оптовика, реализует товары только на определенной территории, согласованной в договоре с поставщиком.
Взаимоотношения между партнерами определяются двумя типами договоров. Сначала они заключают договор о предоставлении права на продажу товаров определенной номенклатуры на определенной территории. Потом поставщик и дистрибьютор заключают отдельные договоры покупки-продажи, в которых согласовываются количество, качество товаров, их цена, условия поставки, условия гарантии эксплуатации и качества, формы платежа и расчетов, сроки поставки, порядок рассмотрения претензий и др.
Дистрибьютор может иметь такие обязанности:
организация отдельного состава для хранения товаров поставщика;
централизована доставка товаров оптовым покупателям, потому числе в розничную сеть;
демонстрация товаров на составе или в зале товарных срезков;
участие в организации мерчандайзинговой сети поставщика;
проведение презентаций, научно-технических конференций и тому подобное.
Таким образом, дистрибьютор является постоянным звеном в сбытовой сети поставщика, в том числе производителя. Потому он обязан придерживаться интересов поставщика и действовать в пределах полномочий согласно с договором о предоставлении права на продажу.
Поставщики (производители) называют дистрибьюторами также независимых оптовиков, ассортимент которых частично состоит из их товаров и с которыми они имеют договоры о предоставлении права на продажу.
Оптовик-консигнант поставляет товары на состав консигнатора и на протяжении обусловленного срока они должны быть проданы. К моменту продажи товаров третьим лицам они являются собственностью консигнанта. После продажи товаров со склада консигнанту перечисляются средства за них, а непроданные товары возвращаются владельцу.
Такая форма взаимоотношений с покупателем вынуждает консигнант тщательным образом формировать свой ассортимент, поддерживать товарные запасы на оптимальном уровне, устанавливать такие цены, которые бы не тормозили последующее продвижение товаров к конечному потребителю.
Оптовую продажу через консигнационные составы чаще всего применяют с целью выхода на новые рынки сбыта, выведения на рынок новых или малоизвестных товаров. Оптовик-консигнант четко обусловливает территорию, в пределах которой консигнатор должен продавать товары. Это делается для того, чтобы другие, такие же консигнаторы, не конкурировали между собой и удерживали цены на одинаковом уровне.
Поскольку товары, которые находятся на составе, остаются в собственности консигнанта, он имеет право наблюдать за ходом реализации, посещать состав, демонстрационные залы и другие места хранения товаров.
По получении платы за проданные товары оптовик-консигнант платит консигнатору вознаграждение. По большей части она определяется как процент от стоимости товара. Кроме этого основного вознаграждения может быть оплачено дополнительное вознаграждение за количество товаров, проданных сверх обусловленной нормы или по высшей цене.
Оптовики-консигнанты также успешно продают товары широкой номенклатуры, пользуясь розничной торговой сетью (продажа игрушек, книг, парфюмерно-косметических товаров напоила и тому подобное). В этом случае консигнатором является розничное торговое предприятие, которое обеспечивает хранение товаров консигнанта в складских помещениях и их размещения в торговом зале. Оптовик-консигнант за собственные средства устанавливает торговое оборудование для хранения товаров, обеспечивает розничное предприятие рекламными материалами, организует изложение товаров и дегустации, а также поддерживает оптимальный уровень товарных запасов и разнообразие ассортимента.
Торговый дом. В большинстве западных стран торговые дома специализируются на внешнеторговых операциях, финансировании и кредитовании экспорта товаров и услуг. Они имеют широкую сеть зарубежных филиалов, представительств, дочерних фирм.
Наибольшее количество торговых домов имеют США, Канада, Швеция, Швейцария, Индия, Сингапур, Бразилия, Япония. Однако их роль в каждой из этих стран неодинаковая. Да, по оценке экспертов, в Японии частица торговых домов в общем количестве торговых посредников, которые занимаются внешнеэкономической деятельностью, составляет 65-70%, а в США -- только 8-10%. Японские торговые дома привлекают покупателей широким ассортиментом товаров (20-30 тыс. наименований). Благодаря многопрофильности и универсальности торгового ассортимента они имеют возможность быстро переходить из одних товарных групп на другие, осуществлять наиболее прибыльные виды операций и избирать перспективные рынки сбыта. Высокий уровень сервиса, мощная информационная база и глобальная сеть коммуникаций также способствуют деятельности торговых домов и их последующему развитию.
Назначение торговых домов, которые функционируют в странах мира, -- это внешнеторговая деятельность и оптовая торговля импортированными товарами на внутреннем рынке своей страны. Они закупают товары у производителей или оптовиков своей страны и экспортируют в другие страны; закупают товары за рубежом и продают их производителям, предприятиям оптовой и розничной торговли.
Впрочем, торговые дома, в отличие от обычного предприятия оптовой торговли с полным циклом обслуживания, проникают в сферу производства, нередко выполняют операции производственного, финансово-кредитного и инвестиционного характера. Они имеют не только складское и транспортное хозяйство, но и производственные объекты, собственную розничную сеть.
К основным, наиболее типичных функций торговых домов принадлежат:
посредническая деятельность в сфере внешнеэкономической деятельности;
экспорт - импорт товаров (от своего имени и за собственные средства);
исследование конъюнктуры товарных рынков и информационное обслуживание;
оптовая и розничная торговля на внутреннем рынке страны;
организация производства и сбыт конкурентоспособных товаров;
объединение средних и малых производителей, финансирования их сбытовой деятельности;
инвестирование в производство, приобретение предприятий в полную собственность;
передача оборудования в аренду или лизинг;
предоставление кредитов;
инвестиционное сотрудничество с иностранными партнерами в строительстве объектов;
предоставление других услуг (в сфере страхования, транспортировки, складирования, ремонта и обслуживания оборудования, инжиниринга).
Торговый дом, как тип большого торгового посредника, может быть более приближенным к производителям, наоборот ли, -- к потребителям. В первом случае он напоминает торгово-производственное предприятие, а во втором -- оптово-розничное.
Предприятия с ограниченным циклом обслуживания
К предприятиям оптовой торговли с ограниченным циклом обслуживания принадлежат:
оптовики-организаторы;
оптовики-посилторговцы;
оптовики-коммивояжеры;
мелкооптовые магазины «Cash & Carry».
Оптовик-организатор, как правило, не имеет товарных складов и работает в отраслях, где есть перевозка, хранение и реализация товаров в транспортной таре (контейнерах, вагонах, цистернах и тому подобное). По получении заказа от покупателя такой оптовик организует доставку товару от производителя непосредственно покупателю. Он является владельцем товара и берет на себя все риски -- с момента принятия заказа до завершения поставки. Нередко оптовики-организаторы имеют собственные или арендованные транспортные средства. Оптовиком-организатором может быть предприятие-экспедитор, но только в том случае, если это предприятие закупило товары на собственные или одолженные средства и заключило договор перевозки с транспортной организацией.
Оптовик-посилторговец -- это предприятие оптовой торговли, которое занимается оптовой реализацией товаров, рассылая каталоги и другие рекламные материалы предприятиям -- потенциальным покупателям.
Для выполнения своих функций оптовик-посилторговец должен иметь складское помещение, выбирать эффективный вид доставки товаров.
Используя каталоги, оптовик-посилторговец предоставляет производителям, предприятиям оптовой и розничной торговли информацию о своем ассортименте. По получении заказа от покупателя, он высылает скомплектованную партию товаров, пользуясь услугами почтового отделения или службы курьерской доставки. Сейчас такие службы функционируют на автомобильном, железнодорожном и авиационном видах транспорта.
Оптовик-коммивояжер -- это небольшое предприятие или предприниматель, который за собственные средства закупает товары и доставляет их к заготовительному, производственному предприятию или розничному торговцу.
Оптовики-коммивояжеры перепродают в основном сельскохозяйственную продукцию и потребительские товары. Имея собственный транспорт, они закупают продукты в сельской местности и продают их заготовительным организациям, фабрикам-кухням, розничным предприятиям. Закупая у производителей скоропортящиеся продовольственные товары, которые быстро портятся (молочные продукты, хлеб и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, кулинарную продукцию), коммивояжеры развозят их по точкам мелкорозничной сети, заведениям общественного питания, гостиницам, санаториях и тому подобное.
Оптовиками-коммивояжерами можно также считать предпринимателей, которых называют «челноками». За рубежом или в других регионах Украины они за собственные средства закупают мелкие партии товаров, доставляют и перепродают их розничным торговцам, получают новые заказы и опять едут за товарами. Нередко такие предприниматели имеют и собственные торговые точки, в которых продают часть закупленных товаров.
Мелкооптовый магазин «Cash & Carry» (англ. -- платы и отвози) продает товары владельцам небольших магазинов, мелкорозничной торговой сети по наличному или безналичному расчету, но без доставки.
Этот магазин похож на состав: здесь товары не только продаются, но и сохраняются. Торговый зал имеет широкие проходы, стеллажи складского типа, оформления интерьера -- минимальное.
Продажа товаров в мелкооптовом магазине имеет такие особенности:
широкий ассортимент товаров;
свободный доступ покупателя к товарам, возможность самостоятельного ознакомления и отбора товаров;
низкие цены сравнительно с ценами в розничной торговой сети;
предоставление скидок;
расчеты за наличные осуществляются через расчетный узел, как в магазине самообслуживания;
вывоз товаров из магазину осуществляет покупатель.
Чаще всего мелкооптовые магазины «Cash & Carry» специализируются на продаже продовольственных товаров, парфюмерно-косметических товаров, бытовой химии, галантереи, компьютерной техники.
Спад кредитования малого и среднего бизнеса вызван недостатком привлекательных предложений от банков страны. Кредитный портфель банковских продуктов для малого бизнеса в 2013 году существенно урезан Независимые аналитические исследования показали, что кредитование субъектов малого и среднего бизнеса РФ значительно сократилось в 2013 году. Даже при увеличении кредитного объема для малого и среднего бизнеса России в 2013 году он не достиг объемов предыдущего 2012 года. Рост выданных кредитных активов составил 8,4 процента, а это на 1,6 процента меньше, чем за тот же период 2012 года.
Консалтинговая группа Future Access (Future Sales) и ООО «Земля Недвижимость Консалтинг» рады сообщить Вам о новом совместном проекте. Мы объединяем усилия с целью достижения синергетического эффекта и пользы для наших клиентов. Теперь клиенты компании ООО «Земля Недвижимость Консалтинг» смогут получить не только консультацию по земельным вопросам, но и пользоваться услугами экспертов, которые проведут полноценный аудит деятельности Вашей компании, включающий стратегический консалтинг и обучение персонала.
Все, что нужно знать о коучинге, как одной из самых передовых методик менеджмента и повышения эффективности труда.
Развитие инноваций в России началось до 90-ых годов 20 века и можно условно разделить на 5 этапов. 1) Первый этап - до 90-ых. Отличается от всех остальных этапов особенностью ведения предпринимательской деятельности. Единственным предпринимателем выступало государство, а все остальные агенты являлись поставщиками и потребителями. 2) Второй этап начался с 90-ых и длился до 1998 года. Данный этап «с точностью до наоборот» отражает предшествующий этап, а именно был большой спад производства и почти отсутствовал спрос на инновации. 3) Третий этап продлился 4 года, начиная с осени 98-ого и по 2002 год. Начинался небольшой подъем в легкой и пищевой промышленности. Появился спрос на инновации. 4) Четвертый этап начался в 2002 и продлился до 2006 года. Данный этап характеризуется созданием особых экономических зон, технопарков и инновационных центров. Государство все теснее и теснее стало с инновациями. 5) Пятый этап, который длится с 2007 года и по сегодняшний день. Инновационная деятельность стала неотъемлемой частью развития нашей страны и приобрела статус национального проекта.
Оптовая торговля является одним из важных звеньев в товародвижении. Оптовая торговля-это катализатор происходящих изменений в производстве и потреблении в условиях постоянно меняющихся потребностей рынка.
Оптовая торговля, как сфера деятельности, представляет собой форму отношений между предприятиями, организациями, при которой хозяйственные связи по поставкам продукции формируются сторонами самостоятельно. Она влияет на систему экономических связей между регионами, отраслями, определяет пути перемещения товаров в стране, благодаря чему совершенствуется территориальное разделение труда, достигается пропорциональность в развитии регионов. Для рационального распределения торговой конъюнктуры оптовая торговля должна владеть конкретными данными о настоящем состоянии и перспективных изменениях ситуаций на региональных и отраслевых рынках.
По масштабам и характеру деятельности различают оптовые предприятия федерального и регионального уровней.
По товарной специализации оптовые предприятия делят на специализированные и универсальные.
По месту и роли в оптовой торговле эти предприятия подразделяют на:
1. предприятия, специализирующиеся на оптовой торговле и приобретающие право собственности на товар;
2. предприятия, выполняющие функции оптовых посредников и не приобретающие право собственности на товар (предприятия – агенты, брокерские конторы, товарные аукционы);
3. предприятия организаторы оптового оборота (товарные биржи, оптовые продовольственные рынки и т.п.). Сами не являются субъектами оптовой торговой деятельности.
0сновными задачами оптовой торговли являются:
· маркетинговое изучение рынка, спроса и предложения на товары народного потребления;
· размещение производства товаров в необходимых потребителю ассортименте, количестве и с соответствующим качеством;
· своевременное, полное и ритмичное обеспечение товарами в широком ассортименте посреднических, розничных предприятий, потребителей;
· организация хранения товарных запасов;
· организация планомерного и ритмичного завоза и вывоза товаров;
· обеспечение приоритета потребителя, усиление его экономического воздействия на поставщика в зависимости от надежности хозяйственных связей, качества поставляемой продукции;
· обеспечение стабильности партнерских отношений в хозяйственных связях, взаимоувязывание по всем временным категориям (долгосрочным, среднесрочным, текущим, оперативным);
· организация планомерного завоза товаров из регионов производства в район потребления;
· широкое применение экономических методов регулирования всей системы взаимоотношений между поставщиками, посредниками, потребителями; снижение совокупных издержек, связанных с продвижением товаров от изготовителей к потребителю.
Причины невыполнения перечисленных задач разнообразны и среди них:
Ограниченные масштабы коммерческой деятельности оптовых предприятий;
Значительное снижение объемов производства отечественных товаров,
Слабо развитая информационная сеть,
Отсутствие тесных связей между товаропроизводителями и торговлей,
Финансовые проблемы предприятий,
Нестабильная экономическая ситуация в стране, последствия кризиса.
При размещении оптовых предприятий предусматриваются кратчайшие пути и минимальная звенность товародвижения, обеспечение максимальной скорости продвижения товаров в розничную торговую сеть, минимальные затраты на доведение товаров до потребителя. При размещении учитывают ряд экономических, географических транспортных факторов (плотность торговой сети, размещение предприятий производителей, использование наиболее удобных путей сообщения).
Оптовые закупки и оптовая продажа товаров является основой коммерческой деятельности оптовых фирм. От правильной и четкой организации процесса оптовых закупок во многом определяется своевременность, ритмичность снабжения товарами розничной сети и соответственно эффективность деятельности самого оптового предприятия.
Процесс оптовых закупок состоит из следующих операций: изучение источников закупок товаров, изучение спроса, представление и согласование заказов на поставку товаров, заключение договоров на поставку товаров, оперативное планирование оптовых закупок, оперативный учет выполнения поставщиками договоров поставки. Основными источника закупок в оптовых предприятиях могут быть: 1) производственные предприятия – промышленные, сельскохозяйственные предприятия, фермерские хозяйства, местная промышленность и др.; 2) крупные оптовые посредники; 3) зарубежные поставщики.
Технологический процесс на складах включает: приемку товара по количеству и качеству, организацию хранения, фасовки, подсортировки, переупаковки, обработку документов и отпуск товаров со складов. Общая схема складского технологического процесса отображена на рисунке 9.
| Перемещение в зону погрузки |
| Погрузка товаров на автотранспортное средство |
Рисунок 9. Общая схема складского технологического процесса
На склады оптовых предприятий товары доставляются железнодорожным или автомобильным транспортом. Технология операций по разгрузке транспортных средств и особенности приемки зависят от физико-химических свойств выгружаемого товара, вида транспортной упаковки, типа транспортного средства.
Приемка товаров проводится в соответствии с ГОСТами, ТУ, инструкциями о порядке приемки по количеству и качеству, заключенными договорами и т.д.
Хранение товаров является одной из важнейших функций складов. Её выполнение обеспечивается системой мероприятий, включающей: создание режима хранения с учетом физико-химических свойств и особенностей каждого товара, разработку оптимальной схемы размещения товаров, определение способов укладки отдельных товаров, обеспечение постоянного контроля за качеством товаров. Эксперты в области оптовой торговли считают, что затраты на хранение товара составляют 18-25% ежегодно. Товар, залежавшийся на складе, может стать балластом. Чем больше объем товара и уровень его обращения, тем больше возможностей для преуспевания и роста предприятия, стабильности его финансового положения.
При организации хранения товаров следует учитывать следующие принципы:
1. хранение товара в зависимости от их размера и веса;
2. хранение товара по принципу однородности;
3. хранение товаров повышенного потребительского спроса в активных зонах; пониженного спроса – в резервных зонах;
4. отдельное хранение товаров специфического назначения;
5. принцип товарного соседства;
6. принцип ФИФО (первым пришел – первым ушел).
Важное значение при организации хранения товаров имеет закрепление за определенными товарами постоянных мест хранения и их индексация.
Оптовая продажа может быть организована путем поставки товаров со складов оптовых предприятий или непосредственно от изготовителей, с которыми оптовое предприятие имеет хозяйственные взаимоотношения. В первом случае оборот называют складским, а во втором - транзитным. Оптовые предприятия могут осуществлять взаимные закупки, при которых товары не выходят из сферы оптовой торговли. Такой оборот называют внутрисистемным.
Выбор формы оптовой продажи обусловлен сопоставлением затрат.
Методами продажи товаров со склада являются: продажа на основе личной отборки, по письменным и телефонным заказам, путем посылочных операций, через разъездных торговых агентов.
При продаже на основе личной отборки покупатель осуществляет отбор товаров со склада. Клиент предварительно знакомится с ассортиментом и образцами товаров, имеющимися на складе, в ассортиментных кабинетах и демонстрационных залах.
Демонстрационный зал представляет собой коммерческий центр современного оптового предприятия. В нем сосредоточена основная работа, связанная с организацией продажи товаров: ознакомление покупателей с образцами товаров, оформление соответствующей документации на продажу и оперативный учет товаров.
Система личной отборки товаров делает взаимоотношения между работниками оптового предприятия и представителями розничной торговли более конкретными и оперативными. Она позволяет в кратчайший срок выявить отношение покупателей к ассортименту товаров, их качеству и внешнему оформлению, определить тенденции в изменении спроса, учесть их замечания и пожелания при составлении заказов и при осуществлении закупок товаров у производителей.
Для оптовой продажи по телефону и письменным заказам в оптовом торговом предприятии создается отдел по приему заказов. Данный метод применяется в том случае, если личное знакомство с образцами товаров не требуется.
Предварительные заказы по телефону, факсу, посредством модема способствуют экономии времени клиентов и более качественному их выполнению. При оформлении заказов по телефону имеется возможность уточнить требования покупателей в отношении количества и качества поставляемых товаров, согласовать замену товаров, дать консультацию по хранению и рекламе. Продажа товаров данным методом осуществляется по товарам простого ассортимента или хорошо известным товарам сложного ассортимента.
Метод продажи путем посылочных операций применяется при поставках мелких партий товаров в кратчайшие сроки. Заказчики могут ознакомиться с предлагаемым ассортиментом товаров по каталогам и проспектам, в которых дается характеристика отправляемых посылками товаров, а также условия их оплаты и порядок заказа. В каталоги включаются товары, не подлежащие хранению на складе оптового предприятия. Проспекты информируют покупателя о свойствах, технических характеристиках, конструктивных особенностях, гарантийном ремонте способах использования и ухода за товаром.
В оптовой торговле все большее распространение получает метод продажи товаров через разъездных торговых агентов, которые регулярно посещают розничные торговые предприятия в целях ознакомления их с ассортиментом и формирования заказов на поставку товаров. Торговые агенты обеспечиваются альбомами, каталогами, проспектами товаров, имеющихся на складе. Их деятельность позволяет формировать покупательский спрос, способствует изменению структуры потребления, расширению рынков сбыта, росту рентабельности торгового предприятия.
Организация оптовой продажи через разъездных торговых агентов предусматривает следующие мероприятия: выполнение намеченного плана продаж, закрепление за каждым торговым агентом определенной территории обслуживания, контроль за качественным и своевременным выполнением заказов своих клиентов, проведение рекламных мероприятий, обучение и переподготовка кадров. Размер территории обслуживания зависит от количества розничных торговых предприятий, масштабов их деятельности и объемов закупок товаров.
Предприятия оптовой торговли специализируются на коммерческом посредничестве в установлении хозяйственных связей между предприятиями – производителями и различными торговыми предприятиями, а также по закупке и продаже товаров со складов и оказании сопутствующих услуг.
Существенное влияние на результативность процесса продажи товаров в оптовом торговом предприятии оказывают услуги.
Услугами оптовой торговли могут пользоваться не только розничные продавцы, но и изготовители, исполнители разнообразных услуг, а также мелкие оптовики.
К основным услугам в оптовой торговле относят:
Услуги производственного характера: сортировка продукции, расфасовка в мелкую тару, упаковка;
Ответственное хранение продукции;
Транспортно-экспедиционные услуги: доставка товаров со складов предприятий оптовой торговли, экспедиционные услуги;
Посреднические услуги: содействие в установлении хозяйственных связей, размещение заказов на предприятиях, реализация излишних, некондиционных товарно-материальных ценностей, отходов, вторичного сырья; реализация продукции на комиссионных началах, заключение договоров с транспортными предприятиями и т.д.
Информационные услуги: информация о назначении продукции; информация о способ транспортировки и правилах хранения, обеспечивающих сохранность потребительских свойств; информация о ценах на продукцию, возможных скидках, доплатах и условиях, при которых они могут применяться;
Прием и замена дефектной продукции;
Услуги по сертификации закупаемой и реализуемой продукции;
Весоизмерительные и метрологические услуги.
Анализируя современное состояние оптовой торговли можно выделить следующие моменты:
Создаются большие торговые комплексы, усиливается конкуренция, сокращается прибыль;
Инфляция вызывает рост постоянных затрат /накладных расходов/;
Для покупателей открываются широкие возможности выбора товаров;
Быстро и весьма значительно меняются требования потребителей;
Нехватка наличных денег вызывает сокращение товарных запасов;
Используются компьютерные технологии обработки статистических данных (легко определяется прибыльность товаров, анализируются затраты).
Все перечисленные трудности обусловливают необходимость повышать квалификацию персонала предприятия, комплексно исследовать и анализировать ситуацию на рынке.
1. Назовите сущность коммерческой деятельности оптовых торговых предприятий.
2. Перечислите основные задачи оптовой торговли в рыночных условиях.
3. Поясните порядок осуществления оптовых закупок.
4. Назовите источники поступления товаров в оптовые торговые предприятия.
5. Какие операции включает складской технологический процесс?
6. Поясните содержание основных принципов хранения товаров на складе.
7. Охарактеризуйте методы продажи товаров со складов оптовых торговых предприятий.
